不同牧草品种的作用
在粮食饲料价格一路走高的情况下，不少农民改种牧草喂养畜禽，以获取更高的经济效益。目前，我国开发推广的高产量、高蛋白牧草有10多种，适宜南北引种、畜禽爱吃的牧草究竟有哪些？各种牧草的特点和作用是什么？现将种草户普遍关心的这些问题集中解答如下。
1.适宜喂猪的牧草。常用的有苦荬菜、串叶松香草、籽粒苋、欧洲菊苣、俄罗斯饲料菜、紫云英、草木樨等。这些牧草粗纤维少，茎叶鲜嫩，多为双子叶牧草。将其晒干粉碎成草粉喂猪效果最好。
2.适宜喂反刍动物的牧草。反刍动物为多胃动物，能消化利用植物纤维。常用的品种有墨西哥玉米、杂交狼尾草、苏丹草、高丹草、黑麦草等。这些牧草多为单子叶牧草。如想获得更好的营养效果，喂豆科牧草白三叶、紫花苜蓿时，须掺入等量的黑麦草，以防牛、羊贪吃引起胀气。
3.适宜喂鸭、鹅、鱼的牧草。适合喂猪、反刍动物的牧草一般都可以用来喂鸭、鹅、鱼等。如墨西哥玉米不仅含蛋白质高，含糖也高，饲喂效果很好；欧洲菊苣含蛋白质高，口感好，无异味，鹅吃了增重快。苏丹草、黑麦草、杂交狼尾草、苦卖菜等尤适合喂鱼。
4.适宜做草坪、绿地的牧草。此类牧草既有双子叶豆科草白三叶、红三叶等，也有单子叶草，如鸭茅草、高羊茅草、早熟禾，它们都喜阴、耐践踏，生长力强，花朵小而美观。白三叶、红三叶等豆科牧草有根瘤菌，固氮作用强，适宜在林果树下种植，可固氮改土，适宜种植草坪、绿地。鸭茅草、高羊茅草、早熟禾适宜做草坪、足球场。这些牧草生长快，每年修剪5～10次，剪下的草叶产量大，也是很好的青绿饲料。
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